torstai 6. joulukuuta 2012

Glögg - Glögi


Minulla on vanha kirjanen vuodelta 1945, 
jossa on juotavien reseptejä. 


Reseptiä Tysk Glögg (Glühwein) 
olen muokannut seuraavanlaisesti:

1/2 dl vettä
1 sitruunan kuori raastettuna + mehu
1 appelsiinin kuori raastettuna + mehu
2 kanelitankoa
10 neilikkaa
2 dl sokeria
pullo punaviiniä (tällä kertaa Il Papavero Rosso)

Kaikki paitsi punaviini kiehautetaan.
Ei siivilöidä mausteita pois, vaan lisätään 
punaviini. Annetaan maustua.
Kuumennetaan ennen tarjoilua.



 
Hyvää itsenäisyyspäivää!
Trevlig självständighetsdag!


3 kommenttia:

  1. Näin kylmällä talvisäällä kuuma glögi on ihanaa...Mun blogien nimet ja osoitteet muuttuivat...

    VastaaPoista
  2. Blogissasi on monta hyvää reseptiä! Oletko kuullut reseptisivustosta Etsiresepti.fi?

    Jos olet kiinnostunut saamaan enemmän liikennettä omaan blogiisi tai muuten vain haluat löytää hyviä reseptejä, suosittelen että lähdet ilmaiseksi mukaan Etsiresepti.fi hakemistoon: http://www.etsiresepti.fi/mene-mukaan-ruokablogien-kärkeen

    Konsepti on jo olemassa monissa Euroopan maissa, ja meidän kauttamme monet blogit saavat viikottain jopa tuhansia vierailijoita.

    Toivottavasti oma blogisi on pian listan kärjessä!

    Ystävällisin terveisin,

    Etsiresepti
    http://www.etsiresepti.fi/

    VastaaPoista